이번에는 조리 도구에 관한 라이프 해킹 기사입니다.
일상에서 빼놓을 수 없는 것이지만, 손을 많이 사용하는 요리는 여러 가지 이유로 몸이 뜻대로 움직이지 않아 요리에서 멀어지는 분들도 있을 것입니다.
이번에는 그런 분들을 지원해주는 유니버설 디자인의 조리 도구 4가지를 소개합니다.
1. 손쉬운 오프너
병뚜껑이 열리지 않는 경우가 있죠?
이 제품을 사용하면 적은 힘으로 열 수 있습니다. 사용법은 제품의 뒷면을 뚜껑에 끼워 반시계 방향으로 돌리기만 하면 됩니다. 또한 캔이나 페트병 등 다양한 용도에 대응하며, 장애인뿐만 아니라 힘이 약한 어린이나 노인에게도 편리한 주방 용품입니다.
2. 세로형 필러
다음으로 소개할 것은, 서양에서 이미 널리 사용되고 있는 세로로 칼날이 있는 필러입니다.
앞쪽으로 밀어내듯 사용하면 가벼운 힘으로 칼날이 미끄러져 쉽게 껍질을 벗길 수 있습니다. 칼처럼 사용할 수 있어 사과나 감자 같은 둥근 식재료도 깔끔하게 처리할 수 있습니다.
또한 엄지손가락으로 식재료를 누르면서 칼날을 미끄러뜨리면 한 손으로도 사용할 수 있습니다. 부드러운 소재로 손에 잘 맞는 그립이 손의 부담을 더욱 줄여줍니다.
